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炒肉之前肉要洗吗

  1、需要的,炒肉之前肉是需要洗的。

  2、根据美国疾控中心的研究结果,其实,在烧烤和烹饪之前,对生肉或家禽肉进行冲洗是不必要的。因为冲洗的过程会把细菌带到料理台、厨具和其它附近的食物上。

  3、其实猪肉之所以要清洗,首先是因为猪肉在切割的时候,上面会有细菌,所以我们需要清洗。

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