脂肪肝饮食很重要吗吗，是的，饮食对治疗脂肪肝很重要。

是的，脂肪肝饮食是相当重要的。

它主要通过改善饮食习惯来缓解肝脏负担和改善肝脏疾病的进程。

对于脂肪肝来说，应避免摄入高脂肪、脱脂乳等含有高胆固醇、高脂肪酸的食物，而应多食用富含纤维素的蔬菜、水果，含高钙多种维生素的坚果。

同时，也要多食用杂粮，并减少食用动物脂肪，如肥肉、五花肉等。

另外，应避免饮酒，尤其是频繁饮酒，以免加重肝脏负担。

重度脂肪肝的饮食食谱

重度脂肪肝的饮食原则是低脂、低糖、低盐，食物以海鲜、蛋白质类禽类豆类为主，每天摄入的脂肪控制在30克以内，适当补充维生素B群。

另外，还应避免摄入含脂肪、糖和盐较高的食物，比如肥肉、火腿、肝脏、蛋黄等，主食以粗粮为主，多吃新鲜蔬菜和水果。

每天早晚吃大米饭，增加菌类食品的摄入，比如豆腐、菌菇等。

另外，戒除酗酒，要控制饮酒，制止暴饮暴食。

重度脂肪肝食谱大全

重度脂肪肝食谱大全：

1、鸡胸蒸饭：

将鸡胸肉洗净后抹上香油，煮10分钟，加入洋葱、蒜尖、白糖各适量，再用新鲜米饭蒸煮20分钟即可。

2、紫菜汤：

把紫菜洗净，放入锅内加水与火腿肉一起煮熟，佐以调味酱油、香油即可。

3、海鲜养胃汤：

将海鲜洗净，加入开水，加入姜片煮沸放入鸡蛋搅拌，续加入葱姜，虾仁、小笋片一起煮熟，佐以食盐、醋即可食用。

4、茄子鸡蛋汤：

将茄子、洋葱、鸡蛋洗净，切块，加入开水，加入调料搅拌后，煮至茄子熟透，加入少许盐调味，即可食用。