香芋真的是香芋味吗，是的，香芋的味道香甜细腻。

香芋味确实是别出心裁地由香芋及其他调料融合而成的独特口味。

而香芋中自身的元素，源自于其本身的天然芳香，香芋本身的温柔、稳定的香气被一扫而空，而芋头的类似红辣椒般的果香也一度饱满弥漫，而椰子汁却又柔和其中的芳香，明灭变换，犹如花园般的气息扑面而来，在口腔中留下一丝清新的芳香，营造出令入口者难以忘怀的醉人之感。

正宗的香芋味是一个全新的口感诱惑，带着稳重无虚无谬，令入口者回味良久之感。

为什么芋头蒸出来是紫色的

芋头蒸出来是紫色的是因为它含有丰富的黄酮类植物色素，这种植物色素具有非常独特的抗氧化性能，在做饭的时候，会被一些氧化剂催化，一旦与氧化剂相结合，就会产生紫色。

此外，芋头本身就含有植物色素，在蒸制的过程中，植物色素被水蒸气管系，最终就会产生出鲜明的紫色。

芋头紫色的颜色不仅能提高芋头的口感，而且还能够提升它的营养价值。

芋头蒸完变紫色能吃吗

芋头蒸完变紫色是有可能的，只要在蒸的时候添加适量的色素会导致芋头的颜色变成紫色，这是一种常见的芋头色泽改变技术，但有些人可能会担心这样的芋头食用是否安全？ 实际上，芋头蒸变紫并不影响其食用安全性，而只是局部的色素混合，可以保证既安全又营养。

但是，在添加色素时，要注意不要添加太多，以免影响芋头本身的口感和口味。

如果添加过多，那么建议最好不要吃。