南瓜降血糖是真的吗，是的，南瓜含有有助于降低血糖的多种营养成分，有助于控制糖尿病患者血糖。

是的，南瓜降血糖是真的。

研究表明，南瓜果肉中含有豆科植物和蛋白质，这些物质能够帮助体内的胰岛素运作更有效。

而胰岛素的作用就是协助分解血糖，因此，若把胰岛素的效率提高，每天食用若干南瓜，可以起到更有效的降血糖作用。

同时，南瓜中含有丰富的维生素、矿物质和叶绿素，有助于调节血糖。

因此，南瓜降血糖的功效是真实的，但是要注意，每个人的血糖情况都不太一样，具体该适量食用南瓜的量可以咨询医生。

降血糖最有效5种食物

1.海带：

海带是含有膳食纤维和胰岛素抑制、减低血糖吸收作用的低糖食物，可帮助降低血糖。

2.青豆：

青豆富含膳食纤维，它可以缓慢消化，缩短食物摄取到血糖增高的时间，起到降血糖的作用。

3.芹菜：

芹菜含有大量的维生素和纤维素，可以降低血糖水平，还可以抑制胰岛素的分泌。

4.葡萄：

葡萄含有多种活性成分，可以抑制糖分吸收，缓解血糖压力，有助于降血糖。

5.苹果：

苹果含有大量的纤维素，可以帮助肠道蠕动和排毒，帮助促进肠胃功能，降低血糖水平。

降血糖最快的十大食物

1. 低碳水化合物食物：

低碳水化合物食物，比如蔬菜，全麦，脆皮豆，绿色蔬菜，比萨饼，燕麦片，全麦面包，玉米，大米和土豆，可以被消化更快，帮助降低血糖水平。

2. 坚果：

坚果是一种营养丰富的食物，像混合坚果，核桃，腰果，碧根果等，富含蛋白质、膳食纤维及多种维生素，能有效抑制血糖段高涨和大量摄入糖类的影响，延缓血糖的稳定，降低血糖水平。

3. 无脂牛奶：

无脂牛奶含有丰富的钙和蛋白质，它的蛋白质比高脂肪奶分子要小，很容易被消化，而且不含糖，对于患有糖尿病的人来说，无脂牛奶是一种理想的饮料。

4. 椰子水：

椰子水在美国被广泛的受欢迎，由于其低糖含量，它可以帮助降血糖，血糖水平稳定，促进消化。

5. 甜菜根：

甜菜根富含高营养价值的淀粉，膳食纤维、多种维生素及矿物质，可以有效将血糖水平控制在正常范围，多吃甜菜根可以帮助降低血糖水平。

6. 鱼肉：

鱼肉营养价值极高，它含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质，而且只有很少的糖，所以可以有效降低血糖水平。

7. 卷心菜：

卷心菜含有丰富的膳食纤维、维生素B6、葉酸及矿物质，并且低糖，因此有调节血糖水平、保持血糖水平正常等功效。

8. 苹果：

苹果中含有丰富的纤维、抗氧化物质延缓血糖水平上升，可以帮助降血糖。

9. 蛋白质：

蛋白质有助于预防血糖的剧烈波动，血糖上升的速度较慢，一般可以持续4小时，可以有效降低血糖水平。

10. 桑葚：

桑葚是一种低能量，低脂肪，低糖蔬菜，含有大量维生素C、膳食纤维、胡萝卜素等营养物质，可以帮助降低血糖水平。