1、微波炉热菜热饭不要用保鲜膜,因为保鲜膜不耐热,用微波炉加热之后容易融化产生有毒物质的。
2、这要根据具体的情况来决定，只是加热蔬菜的话，可以不需要用到保鲜膜，因为蔬菜中有含有水分，用于热剩饭可以用保鲜膜，这样饭的表面就不容易变硬。但从食品安全上来考虑，不建议使用保鲜膜，因为耐热性不强，在加热时容易上发有害物质。
3、微波炉加热保鲜膜放进微波炉中，否则这种保鲜膜中含有一种增塑剂，经高温加热后会渗入食物，尤其是高脂肪食物中，危害人体健康，可扰乱人体的激素代谢，诱发先天性缺陷、精子减少、乳腺癌，甚至导致精神障碍等。
4、其实，要想知道一种保鲜膜能否用于微波炉加热食物，直接看看产品标签上是否标示“可微波炉使用”就好了，另外，正规产品的包装上往往还会标示加热方式和最高耐温温度。
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